Bạn đã đi những đâu và đã thử qua những thiên đường ẩm thực đường phố nào dưới đây rồi?
Châu Á không chỉ hấp dẫn khách du lịch nước ngoài bởi nét văn hóa đặc sắc mà còn bởi một nền ẩm thực đặc trưng. Trong đó, ấn tượng hơn cả là ẩm thực đường phố.
Bangkok
Không cần phải vào nhà hàng, chỉ cần đi dọc một con phố tại Bangkok và thưởng thức những món ăn vỉa hè, bạn đã có thể thấy được sự hấp dẫn mà du khách khó cưỡng trong chuyến đi du lịch Thái Lan 5 ngày 4 đêmcủa mình. Vỉa hè cũng là nơi tạo cho người Thái thói quen ăn nhiều bữa nhỏ trong ngày.
Phở xào pad see ew được bán rất nhiều trên đường phố ở thủ đô Bangkok.
Những món ăn nổi bật và chiếm lòng du khách không thể không nhắc tên như phở xào (pad see ew), gỏi đu đủ (som tam), thịt xiên nướng (moo ping), mỳ cay (boat noodles), cơm chiên (khao pad poo), thịt lợn phơi khô (moo dad diew), mỳ lên men (kanom jeen), trà lạnh (cha yen), xôi xoài (khao niew ma muang) và bánh dừa (khanom krok)…
Penang
Penang là thành phố nổi tiếng của Malaysia với nghệ thuật đường phố, những bức tranh tô vẽ sống động… Tương tự thế, Penang còn là nơi ẩm thực đường phố cũng lên ngôi như một môn nghệ thuật và là “lực hấp dẫn” khách du lịch Malaysia. Các món ăn ở Penang là sự hòa quyện các hương vị đặc trưng của Ấn Độ, Trung Quốc và Mã Lai.
Mỳ Assam Laksa nức tiếng ở Penang.
Những món ăn nên thử: mỳ Assam laksa, mỳ Hokkien mee, mỳ xào khô Wonton mee, cà ri Nasi kandar, gỏi Rojak, thịt chiên Lor bak, cà ri Curry mee, hủ tiếu xào khô Char kway teow, tiết Koay chiap, kem Kacang.
Hàn Quốc
Hàn Quốc cũng không là một ngoại lệ với nhiều món ăn vỉa hè nức tiếng , khách đi du lịch hàn quốc giá rẻ thì không thể bỏ lỡ dịp thưởng thức các món ăn này khi đặt chân tới đây.
|
|
|
|
|
|
Tteokbokki (bánh gạo rưới sốt nóng). Đây là một trong những món ăn bạn có thể dễ dàng nhìn thấy trên các vỉa hè Hàn Quốc, nhất là trong các bộ phim Hàn. Món này khá cay, gồm các viên bánh gạo mềm, bánh cá và thêm một chút rau bắp cải, hành tây hoặc tía tô để ăn kèm.
Fukouka
Ẩm thực Nhật Bản tinh túy, cầu kỳ và có phần trịnh thượng, nhưng các món ăn đường phố ở Fukouka lại là nét đặc sắc kì lạ tại đất nước mặt trời mọc này. Fukouka nằm ở bờ biển phía bắc Kyushu với hơn 150 quầy bán hàng vỉa hè gọi là yatai. Các yatai có quy mô như một nhà hàng nhỏ với các món ăn nổi tiếng vừa ngon vừa rẻ. Yatai bắt đầu mở cửa từ tầm chiều tối trở đi và các thực khách khi tới đây sẽ có cơ hội thưởng thức rượu sake và shochu cùng với các đặc sản của vùng Fukouka. Khách du lịch Nhật Bản có thể nhìn thấy các yatai ở bất kỳ đâu trên đường phố Fukouka nhưng tập trung nhiều nhất là ở phía nam đảo Nakasu và gần trạm tàu điện Tenjin.
Món mỳ ramen Tonkotsu béo ngậy trứ danh ở Fukouka.
Các món ăn nổi tiếng: mỳ ramen Tonkotsu, Mentaiko, Hakata gyoza, Yakitori, Tempura, Motsunabe, Iwashi mentaiko, mỳ ramen Yaki, thịt gà tsukune và thịt muối maki.
Hà Nội
Không thể không kể đến Việt Nam nói chung và Thủ đô Hà Nội nói riêng, khi nhắc đến những văn hóa vỉa hè, nhất lại là ẩm thực. Khách du lịch Việt Nam đã quá thân quen và đem lòng yêu mến sâu sắc phở hay bún chả. Ngoài ra, tại các vỉa hè trên phố Hà Nội, du khách có thể tìm thấy đủ các món ăn hấp dẫn hội tụ từ Nam ra Bắc, từ Đông đến Tây, như thể đây chính là thiên đường đích thực của ẩm thực vỉa hè thế giới.
Bún chả Hà Nội
Những món ăn không thể bỏ qua: bún chả, phở, bún riêu, chân gà nướng, xôi, cafe đá, nem cua bể, cháo cá, bánh cuốn và mực nướng.
Theo chân Lạc Việt Travel khám phá hết những tinh hoa ngàn năm bắt đầu từ “vỉa hè” của các nước bạn nhé!
Nguồn tin : http://lacviettravel.com.vn/news/via-he-thien-duong-cua-am-thuc-chau-a/
0 nhận xét:
Đăng nhận xét